De gestreepte groene vrucht, die eind juli of half augustus rijpt naargelang de regio, is lange tijd een symbool van de zomer geweest. In tegenstelling tot de algemene misvatting, is watermeloen helemaal geen vrucht, maar een bes . . . Maar dit doet geenszins afbreuk aan de positieve eigenschappen en gunstige effecten op het lichaam.
De geschiedenis van de watermeloen gaat terug tot het oude Egypte, waar mensen al bekend waren met deze cultuur en deze actief cultiveerden. Historici beweren dat er bewijs is van de consumptie van watermeloenen al in de 20e eeuw voor Christus. Watermeloenzaden werden dus gevonden in de gebouwen van de dynastie van de farao's, die regeerden in de 20-18 eeuw voor Christus. Zoals je weet, geloofden de Egyptenaren in een hiernamaals en plaatsten ze alles wat voor hen nuttig kon zijn in de graven van hun heersers. Dit omvatte voedsel, met name watermeloenen. Er zijn zelfs watermeloenzaden gevonden in het graf van de legendarische Toetanchamon. Bovendien werden watermeloenen ook vaak afgebeeld op de muren van graven en in oude medische verhandelingen. Volgens de mythologie van het oude Egypte groeide de watermeloen uit het mannelijke zaad van de god Set.
Watermeloen afslank- en reinigingsdieet
Het antwoord op de vraag of het mogelijk is om watermeloen te eten terwijl je afvallen, ligt voor de hand - het is mogelijk en noodzakelijk. En niet alleen omdat watermeloen een caloriearm product is.
Het caloriegehalte van watermeloen per honderd gram is slechts 38 calorieën.
Het punt is ook dat het vruchtvlees, evenals watermeloenensap, diuretische, choleretische en laxerende eigenschappen hebben, waardoor je niet alleen gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam kunt verwijderen, maar ook overtollig vocht, en zoals je weet, ons lichaambestaat voornamelijk uit water. En gezien het feit dat velen van ons tegenwoordig meer zout en ander voedsel consumeren dat water vasthoudt, wordt water vastgehouden in het lichaam, wat bijdraagt aan gewichtstoename.
Met watermeloen kunt u overtollig vocht uit het lichaam verwijderen en tegelijkertijd de darmen, nieren en bloedvaten reinigen. Daarom is watermeloen voor gewichtsverlies de allereerste remedie, vooral in het zomerseizoen. In de zomer besteden we door het feit dat de temperatuur om ons heen hoog is minder energie en hebben we daardoor minder honger. Daarom is het watermeloenendieet een uitstekende keuze om in de zomer af te vallen.
Watermeloen is iets minder dan volledig water, dus het wordt gemakkelijk opgenomen en heeft een gunstig effect op het lichaam.
Wat betreft de vitamines in watermeloen, deze bes loopt ook niet achter op andere plantaardige producten.
Als onderdeel van watermeloen:
- calcium;
- magnesium;
- kalium;
- natrium;
- fosfor;
- hardware;
- foliumzuur;
- ascorbinezuur.
En vele andere nuttige ingrediënten - dit is wat watermeloen ons kan geven.
Watermeloenendieet om af te vallen: voor- en nadelen
Wat zijn de algemene voor- en nadelen van het watermeloenendieet? Laten we het eerst hebben over de nadelen. Dit geldt vooral voor het watermeloenendieet in de vorm van een monodieet. Alleen watermeloenen eten is een goede reinigingspraktijk, maar het is gecontra-indiceerd voor mensen met zwakke nieren, omdat bij een dergelijk dieet de nieren op volle kracht werken, omdat watermeloen, zoals hierboven vermeld, een diuretisch effect heeft. Ook is een monodieet met watermeloen gecontra-indiceerd voor mensen met urolithiasis: nieractiviteit kan leiden tot het verwijderen van stenen uit hen. De aanwezigheid van stenen met een diameter van meer dan 4 mm kan een groot probleem zijn. Daarom is de vraag "Is het mogelijk om watermeloen op dieet te eten? "voor elk wordt individueel beslist.
De voordelen van het watermeloenendieet
Laten we het nu hebben over de voordelen van het watermeloenendieet. Het belangrijkste voordeel van het watermeloen-dieet is niet eens het afvallen, maar het reinigen van het lichaam van gifstoffen en gifstoffen. Naast diuretische en choleretische effecten hebben watermeloenen ook antivirale, ontstekingsremmende en laxerende eigenschappen. Het vruchtvlees van watermeloen stimuleert zachtjes de darmmotiliteit, waardoor het opgehoopte gifstoffen kan verwijderen.
Om zich te ontdoen van gifstoffen en gifstoffen die zich al vele jaren hebben opgehoopt, is één gegeten watermeloen niet genoeg. Regelmaat is daarom een belangrijke voorwaarde voor een succesvolle reiniging.
Als u regelmatig vastendagen voor uzelf regelt en alleen heerlijke watermeloenen eet, is dit een zeer effectieve methode om het hele lichaam te reinigen, wat een goed resultaat zal geven.
Er is ook goed nieuws voor mensen met diabetes: watermeloen bevat geen complexe suikers, dus er wordt geen insuline aangemaakt bij consumptie. Dit betekent dat het volkomen veilig is voor diabetici.
Ook bevat watermeloen minerale zouten, die helpen de water-zoutbalans in het lichaam te normaliseren.
Nou, nog een belangrijk pluspunt: watermeloen bevat antioxidanten die ons lichaam verjongen en het proces van weefselregeneratie starten.
Watermeloen Dieetmenu
Het watermeloen dieetmenu is eenvoudig. Als er een doel is om af te vallen of het lichaam te reinigen, is het voldoende om enkele dagen alleen watermeloenen te eten. Je kunt per dag één tot twee kilo watermeloenen eten. Als u echter trek heeft in meer volume, moet u uzelf niet verloochenen, maar u moet naar uw welzijn luisteren.
Hoe lang een watermeloenendieet kan duren, is een individuele vraag. Maar u moet watermeloenen niet langer dan een week alleen eten, vooral als uw gebruikelijke dieet niet bestaat uit regelmatige consumptie van grote hoeveelheden verse groenten en fruit. Als het lichaam gewoon niet gewend is om dergelijk voedsel op te nemen, en als een onvoorbereid persoon gedurende lange tijd het mono-watermeloen dieet volgt, kan dit tot ernstige uitputting leiden.
Heerlijke smoothie van watermeloen en aardbei
Een van de mildere opties op het watermeloen-dieet is een watermeloen-aardbeiensmoothie. Deze lekkere en gezonde drank kan niet alleen uzelf plezieren, maar ook uw vrienden en dierbaren.
Om te koken heb je nodig:
- 2-3 middelgrote partjes watermeloen;
- 1 kopje verse aardbeien
- een paar citroenmelisse of muntblaadjes;
- een schijfje limoen of citroen;
- een half glas water.
Recensies over het monodieet watermeloen kunnen anders worden gevonden, en dit komt door het soort voedsel dat op een bepaald moment kenmerkend is voor een persoon. Als het dieet vóór het overschakelen op een dieet werd gedomineerd door dierlijke producten en geraffineerd onnatuurlijk voedsel, dan kan een dergelijk dieet snel tot uitputting leiden, dus het zou niet lang moeten worden beoefend.
Wanneer moet je een watermeloen kopen
Nu de belangrijkste vraag: wanneer moet je watermeloenen kopen en hoe kies je ze om jezelf niet te schaden met een product van lage kwaliteit? Gemiddeld wordt aanbevolen om dit in het begin te doen, en nog beter in de tweede helft van augustus. Hoewel de verkoop van watermeloenen soms al in juni begint. De watermeloenen die in juni en juli worden verkocht, worden geïmporteerd of geteeld in kassen, met alle geneugten in de vorm van verschillende meststoffen en andere chemicaliën.
Koop geen watermeloenen midden in de zomer. De beste tijd om watermeloenen te kopen is begin of half augustus.
Hoe kies je een rijpe watermeloen: onthul de geheimen
Het kopen van een watermeloen is een verantwoordelijke onderneming. Om een goede watermeloen te kopen, moet je weten hoe je hem zorgvuldig kiest.
- Allereerst is het gewicht van de watermeloen belangrijk. Neem niet te klein en niet te groot. De eerste zijn hoogstwaarschijnlijk niet rijp, en de laatste zitten boordevol chemie. Het is beter om een watermeloen te kopen met een gemiddeld gewicht van 5-8 kg.
- De schil van een rijpe watermeloen is altijd hard en glanzend, en de strepen zijn helder. Is dit niet het geval, dan is de watermeloen ofwel nog niet rijp of al overrijp.
- Als je erop tikt, moet de watermeloen een rinkelend geluid maken - dit betekent dat hij rijp is.
Hoe zit het met nitraten?
Nu over nitraten: helaas kun je hun aanwezigheid alleen ontdekken door een watermeloen te snijden. Als het vruchtvlees paars is en de aderen geel, dan is de watermeloen vergiftigd met nitraten.
Het vruchtvlees moet helderrood zijn, en de aderen zijn wit, zo'n watermeloen is een puur product en kan veilig worden gegeten zonder de gezondheid te schaden.
Watermeloen is geweldig voor mensen die willen afvallen. Watermeloen is ook harmonieus geschikt voor elk type voedsel - het is letterlijk een vitaminecomplex om ons lichaam te verzadigen met nuttige stoffen. Slechts 150 gram watermeloen geeft ons lichaam bijvoorbeeld een dagelijkse dosis magnesium. En nog belangrijker, deze heerlijke bes is een geweldig zomerdessert, zoet en gezond.
Watermeloen en meloen zijn de beste opties om in ieder geval in de zomer van schadelijke snoepjes af te komen. Tegelijkertijd is het belangrijk om te onthouden dat elk product schadelijk kan zijn bij misbruik. Er is zo'n gezegde: "Te veel eten - betekent vergiftigd. "En zelfs het gezondste voedsel kan tot gezondheidsproblemen leiden als we te veel eten. Daarom is het niet het beste idee om in één keer een watermeloen van tien kilo te eten.